zondag 29 augustus 2010

En toen maakte ik 5 armbandjes op een regenachtige zondagmiddag.

Een tip: gooi oude kettingen en armbandjes NOOIT weg! Dit verzamelde ik afgelopen jaren met het doorknippen van touwtjes en elastiekjes.

Vorige week vond ik perfect elastisch draad op de landgoed-fair en vandaag ging ik ermee aan de slag. Met als resultaat 5 leuke armbandjes!
Wie weet volgt hieruit mijn eerste give-away! Ik houd jullie op de hoogte! Eerst maar eens horen wat ieder ervan vindt.

vrijdag 27 augustus 2010

Eikes.......uit Zeeuws Vlaanderen.


De mama en papa van mejuffrouw Mie hebben kippekes en die kippeks leggen vele eikes!
En voila de eikes zijn nu 250 km verderop en nog steeds heel en alles hangt er nog aan, zoals jullie zien.
Nu hebben we wel vele eikes.....heeft iemand nog een leuk en origineel receptje. Van de week heb ik al een gebakken ei gemaakt, een quiche en een gekookt eitje door de sla. Daarnaast staan pannekoeken nog op de lijst, maar tja dan gebruik je er ook maar 2 tot 3. Morgen gaat er een eitje door de Indonesische pindasoep....maar nu hebben we er nog 16!!! En zolang ze nog zo lekker 'vers' zijn wil ik ze graag gebruiken. Graag dieetvriendelijke receptjes......dank u!

Deze week zag ik.....


dat kater Max als een vogeltje in een nestje van serpetine's zat, die ik vergeten was onder het bed.

donderdag 26 augustus 2010

De eeuwige strijd!

Ik lees bij mede bloggers dat zo her en der de trijd om de kilo's weer is begonnen. Altijd weer moeilijk om strijdlustig te blijven en het niet op te geven. Ik zelf lever die strijd ook al jaren en natuurlijk met de bijbehorende ups & downs. Maar sinds een jaar zit in in een goed ritme. Nu - 17 kilo en ik ga gestaag door.....en het gaat me goed af. Ik ben weer trots op mezelf.
Verschillende soorten dieten hebben de revu gepasseerd: Sonja Bakker, Weight Watchers, het Mediterraanse Dieet, South Beach, Dr. Frank. Met ieder van deze ben ik getrouwd geweest, steeds weer dacht ik: Ah, dit is het! Dat ik dit niet eerder wist! En steeds weer kwam ik bedrogen uit.
Nu gaat het dus goed en gebruik ik 2 dingen: 1. Alles van Sonja en 2. het Boek: 'Think like a thin person', van Dr. J. Beck. En die 2 dingen is voor mij de perfecte combi. Nr. 1 zorgt ervoor dat ik een leidraad heb, een goede afwisseling in de dagelijkse voeding en Nr. 2 zorgt ervoor dat de psychische kant ook deels wordt aangepakt. Steeds als ik het wil opgeven pak ik de eerste lessen uit het boek erbij en lukt het me de destructieve gedachten te bannen!
Daarnaast was eten een hobby......dat werkt dus niet. Ik heb nu ook een andere hobby: naaien en handwerken. Dus ik stort me daarop zodra ik het moeilijk krijg. En het werkt! Zo heb ik weken met een briefje in mijn BH gelopen waarop stond waarom ik wilde afvallen. Ik las het de hele dag door: houd je doelen voor ogen en weer eerlijk naar jezelf!!!
Gister haalde ik ook weer veel inspiratie uit het tv programma SOS Sonja. Heerlijk herkenbaar.
Succes iedereen!

woensdag 25 augustus 2010

Enkel wat engeltjes in wat takken.....ze bestaan!




Oeps.......te laat gezien!




Voor in de agenda!

Maandag 13 september is het Fiets-naar-je-werk-dag!! Schrijf allen in je agenda en doe mee!! website: http://www.fietsenscoort.nl/
Misschien een idee om dit samen te laten vallen met de File-vrije-dag.
Al is het voor mij haast iedere dag fiets-naar-je-werk-dag.

Fiets mindfull!! Geniet van de omgeving en geniet van de mensen om je heen. Ik geniet altijd nog meer als ik onder de lange file op de A2 fiets.....gna gna.

dinsdag 24 augustus 2010

weekbudget: mission completed!

Gister de boodschappen gedaan voor een hele week en nog wat extra's voor de volgende week. Vaak gaan we eens in de 2 weken naar de Lidl en halen daar de basis: spa, toiletpapier, groente, fruit, blikjes tomatenblokjes en tomatenpuree, kruiden, crackers, wasmiddel, wraps, enz. Vlees haal ik daar niet omdat ik liever scharrelvlees eet, als ik vlees eet. Ook niet alle groeten en fruitsoorten haal ik daar, enkel wat uit Holland afkomstig is.
Tsja, ik zit vol met principes en daar houd ik mezelf best wel goed aan. Groente en fruit kan je ook niet heel lang bewaren, dus goed inkopen: niet teveel dus. Ik haal ook vaak groente en fruit bij de landwinkel of gewoon bij de groenteboer.
We waren bij de Lidl 34 euro kwijt en hebben dan zeer ruim ingekocht, de basis is dan voor 2 weken. Daarna naar de AH en scharrelvlees en wat vis gekocht: 17 euro kwijt. Bij elkaar dus 51 euro voor ruim een week boodschappen. Het zijn hamsterweken bij de AH, maar dan zijn de scharrelproducten vaak niet in de bonus, dat is jammer. Als je tegen het einde van de dag komt zijn veel scharrelproducten wel vaak voor 35% korting. Dus dan sla ik mijn slag: HAMSTEREN!!!
Dit past goed binnen ons maandbudget van 250 euro. Komt neer om ongeveer 50 euro per week. Ik was weer blij! Bij thuiskomst het kasboek netjes bijgewerkt. Dat moet ik echt gelijk doen, anders vergeet ik het!

maandag 23 augustus 2010

Mindfull op maandagochtend!


Ik twijfel nu al een half uur of ik met de fiets naar het werk ga, zoals altijd of met de auto. Ik heb echt een hekel aan autorijden, maar ook aan door de regen met windstoten fietsen. Ik heb wel een regenponcho maar niet bestendig tegen dit soort weer.
Nu manlief uit bed getrommeld. Goed oplossing: hij iets eerder op zijn werk en ik optijd op mijn werk en dan kunnen we samen om 4 uur weer terug naar huis. En ik hoef niet zelf te rijden. Ik rij wel auto hoor, maar als ik het even kan uitbesteden doe ik dat heel graag! Ik draai liever aan de knopjes van de radio en zing gezellig mee.
Dus mijn mindfull ochtendje fietsen ingeruild voor een mindfull ochtentje in de auto. En iedereen is blij! Oh en niet onbelangrijk, voor in het kasboek weer positief: geen dubbele reiskosten, maar eenmalige reiskosten omdat we een soort van carpoolen ;-)! Oh en nu ga ik koffie maken, dat had ik dan weer beloofd.....Maak er een mooie dag van allemaal!

zondag 22 augustus 2010

Zeer nuttig!

Vandaag kocht ik deze applicatie voor op mijn hoofd!!! Ik voel me net een taartje als ik het op heb en ben zo blij als een kind.
Jullie begrijpen: Ik wacht op een heel leuk feestje!!



Mindfull strijken!

Het wonder is geschied..........Mejuffrouw Mie heeft gestreken! Na jaren zonder strijkplank en strijkbout, heb ik ze allebei. Wat een feest! Strijkplankje uitklappen, waterreservoir vullen met water, heel voorzichtig, dat wel. Strijkbout aanzetten. Was afhalen en klaarleggen, hoeft niet netjes, want ik ga het toch strijken. Heerlijk! Stom gekeutel met oude tafelkleedjes en gordijntjes. En dan het gestrijk....moet nog wel een beetje oefenen. En dan kijken of de hoekjes wel mooi gestreken zijn en dan netjes opvouwen. En dan is dit het resultaat!

Ik ben trots, super trots. Zo trots dat het stapeltje al een week midden op tafel ligt in de kamer en steeds als ik er naar kijk: verguld! Maf gedrag.
En niemand mag er aan komen, poesjes worden bruut verjaagd rondom de stapel.
Nu maar afwachten wanneer ik weer ga strijken.

donderdag 19 augustus 2010

Kasboek!

Zo, een nieuwe trend is hier gezet in huize Mie! Vanaf vandaag gaat het kasboek weer in. Jaren en jaren heb ik van moeders gehoord: Ja, als je wilt weten waar je geld blijft, moet je een kasboekje gaan bijhouden! En ik vond het altijd erg stom, vervelend en vooral erg confronterend.
Maar nu wil ik echt wel weten waar mijn geld heen gaat en ga ik een kasboek bijhouden. Ik wil volgend jaar naar zuslief 1 op Aruba en dat kost geld!
Ik wil dus ook de uitgaven voor een maand vaststellen. Ik zat te denken aan 250 euro. Hiervan kopen wij dan eten (voor ons en de poezekinders) en benzine. Dat moet te doen zijn, ongeveer 60 euro per week. Mooi bedrag, dacht ik zo.
We reserveren dan zo'n 50 euro voor benzine. Dan kunnen we ongeveer 500 km rijden en dat is na wat berekeningen ruim voldoende. Ik doe haast alles op de fiets, behalve 1 keer naailes in de week en een dag werk. Dat is 160 km bij elkaar. Maar zuslief 3 gaat op kamers en moet natuurlijk wel af en toe een bezoekje krijgen. En dan kan manlief daarnaast zo af en toe naar de Universiteit met de auto en aansluitend werken. Dat zijn we zojuist overeengekomen.
En dan cadeautjes, kleding en andere uitgaven moeten binnen de perken blijven en dat moet toch binnen 100 euro kunnen blijven? Je hebt natuurlijk niet iedere maand cadeautjes nodig. Dit geldt ook voor stoffen......moet ook binnen die honderd euro, ik maak er tenslotte kleding van. Zo houd ik mijn impulsieve hobby's ook binnen de perken. September wordt bijvoorbeeld de maand waarin ik een gutsje mag kopen ivm nieuwe hobby: stempelen!
En wat doe ik dan met uitjes en uit eten gaan....dat doe ik nu amper. Mede omdat het geld te snel gaat....zonde. Wat in feite verdien ik genoeg om dat te kunnen betalen: een avondje bios, etentje of een drankje ergens op een terras. Ik denk dat maximaal eens per week moet kunnen en zeker maar eens per maand uit eten. Al is dat al veel in vergelijking met nu. Dus dat wordt wennen!! Maar ik maak het niet te gek!

Dus 3 nieuwe voornemens:
1. Leven van 250 per maand.
2. kleding, cadeautjes binnen de 100 euro per maand.
3. Eens per week iets leuks doen met vriendin of manlief (moet niet, mag!).

Zijn er nog tips? Zie ik iets over het hoofd?
Help me, ik ben een beginner!

En nu mag ik natuurlijk geen nieuw notitieboekje kopen....past niet in het budget! Ai, gelukkig heb ik er al eerder 134 gekocht. Mijn verslaving: notitieboekjes.

vrijdag 13 augustus 2010

En dit is het geworden:






Volgens meneer An is het een schort en kan in in het fritureke gaan werken........het zijn ook wel erg veel stippekes. Hij schrok ervan!
Maar allez, ik ben er blij mee.

Wat deed ik vandaag.....

Wat deed ik vandaag terwijl Suus aan het zonnen was en van het uitzicht genoot?


En terwijl Suus nog efkes ging slapen op de sofa?

En daarna ging Suus nog efkes op bed verder slapen, terwijl ik mij in het zweet werkte met iets roods met witte stippeltjes.


Wat zou het zijn, wat zou het nou toch zijn? Als de batterijen van de camera zijn opgeladen komt het verlossende woord (lees foto)!!

vrijdag 6 augustus 2010

Les van de dag.......The people vs. the beauty industry.

Ik als mens vol principes, standpunten en rechtvaardigheid, kwam dit tegen op internet. Een zaadje was gepland......waarom moeten wij als vrouwen ons zo laten beïnvloeden door de beauty-industrie!! We lijken wel gek! Kijk allen de documentaire en neem een standpunt in.
http://www.beperkthoudbaar.info/
Nu geeft het mij een objectieve kijk op alle schoonheidsproducten die op de markt komen. Ik zal niet zo snel anti-rimpelcreme's, liftcreme's, cellulituscreme's enz, kopen en nu helemaal niet meer. Hoe kun je nou een afslankcreme kopen, als de vrouw in de reclame maat 36 heeft en het zelf gebruikt! Waarom kopen we Kellog's Special K om af te vallen als de vrouw in de reclame een goed lijf heeft. Wie bepaalt dat mijn borsten nu echt onder de norm hangen en dat er nu echt iets aan gedaan moet worden: Ik zelf! Daarnaast hoef ik ook geen estethisch verantwoord lichaam, ik doe het wel natuurlijk (en dat gaat me goed af). Ik kijk nu heel anders naar reclames en vind 95% van de reclames onzin en vertekende beelden weergeven. Dat wist ik natuurlijk al wel een beetje, maar nu zie ik het onder ogen en ga ik er veel bewuster mee om. Ik laat me niet gek maken. Daarnaast is haast 70% van wat je ziet niet echt.....een leugen dus.
Ik doe er niet aan mee!! Jullie?

donderdag 5 augustus 2010

Suddervlees.



Gister een regenachtige dag. Dan krijg ik altijd ontzettend veel zin om te koken en het liefst iets waar ik de hele middag zoet mee kan zijn en iets wat het hart van meneer Mie sneller doet kloppen.
Nu moet dit alles natuurlijk zo mager mogelijk zijn in het kader van het dieet (wat overgens goed verloopt). In het najaar en in de winter maak ik wel eens stoverij, lekker met frieten en mayo....maar dat mag niet van Sonja, dus ik opzoek naar een magere variant.
Ik kocht op het zicht de meest magere runder-riplappen, zo ongeveer 500 gram. Deze bestrooide ik met bloem en peper en zout en bakte ze in olijfolie rondom bruin (boter vanvangen voor olie). Toen sneed ik 2 uien in stukken en die gooide ik erbij en bakte deze nog even mee. Toen 2 laurierblaadjes erbij en 3 kruidnagels. Tot slot een scheutje azijn en runderbouillon (bruin bier vervangen voor bouillon) tot het vlees onderstaat. En zachtjes aan laten sudderen, zeker 3 uur lang (ik heb het wel 5 uur op laten staan) tot het vlees uit elkaar valt. Wel af en toe even kijken of het goed gaat. En niet teveel proeven....dat is dan weer een valkuil. Maar ik heb me keurig gedragen en het was heerlijk!
Ik had er rauwe andijviestampot bij gemaakt (frieten en mayo achterwege gelaten) Afijn, meneer Mie was content.

maandag 2 augustus 2010

Stempelen....wat een avontuur!

Vandaag voor het eerst begonnen met stempels maken en stempelen. Best ingewikkeld, alles in spiegelbeeld maken en uitgutsen. Laat dat laatste nou moeilijk gaan zonder guts. Ik heb eerst geprobeerd om stempels te maken van aardappels, maar dat is toch erg lastig. Daarna vond ik nog een restje klei en ik ben daar in gaan tekenen en dat werkte wel. Maar niet echt ideaal. Op het blog van Daan zijn vele voorbeelden te vinden http://maandagdaandag.blogspot.com . Tot nu toe was dit het resultaat.

Tips zijn welkom!

Gezonde salade met Makreel.


In het kader van een dieet volgen en een regenachtige zondag, bedacht ik een salade met de ingredienten die ik in huis had: restje makreel, ijsbergsla, sinaasappel, bosuitjes, bieslook, selderij en yoghurt, een beetje halvanaise en smaakmakers als zout en peper.
Sla fijn snijden en samen met gesneden bosuitjes en selderij op de borden leggen en de makreel eroverheen strooien. Niet heel ingewikkeld of baanbrekend tot nu toe, maar het gaat ook met name om de gezonde dressing. Sinaasappel schillen en het vruchtveels uit de partjes wippen, in een hoge kom met ongeveer 2 eetlepels yoghurt en 1 eetlepel halvanaise en peper en zout: hier de staafmixer op zetten. Zo ontstaat er een romige dressing door de kracht van het mixen. Bieslook fijn snijden en door de dressing roeren. Dan de dressing over de salade duppelen.
het resultaat is een heerlijke frisse en zomerse salade die goed vult.

Ondanks het dieet, blijf ik het ontzettend leuk vinden om te koken, bakken, braden, stomen, noem maar op. Mijn uitdaging ligt nu in het vervangen van ingrediënten die niet binnen mijn energie-bepekte voedingsplan passen te vervangen voor ingrediënten die wel binnen dit plan passen. En dat is een goede leerschool.
Tips zijn altijd welkom!

zondag 1 augustus 2010

Sentimenteel op zondagochtend.

Afijn ben al 5 uur wakker. Echter wel geheel vrijwillig en met een doel. En als je zo lang wakker bent en zo weinig slaap hebt gekend afgelopen nacht, liggen de emoties op de loer....niet dat dát erg is. Welnee, ik maak daar gebruik van en ik wijd er een bericht aan. Een schattig en steunend gedichtje voor ieder die dat nodig heeft op dit moment. Bij dit versje denk ik aan dushi opa's en aan dushi oma's.

Ik zou je 't liefste in een doosje willen doen
En je bewaren, heel goed bewaren
Dan liet ik jou verzekeren voor anderhalf miljoen
En telkens zou ik eventjes het deksel opendoen
En dan strijk ik je zo zachtjes langs je haren
Dan lig je in de watten en niemand kan erbij
Geen dief die je kan stelen, je bent helemaal van mij
Ik zou je 't liefste in een doosje willen doen
En dan telkens even kijken
Heel voorzichtig even kijken
Telkens even kijken

Je mag er wel eventjes uit, elke dag
Een uurtje, dat mag, ja, een uurtje, dat mag
Je mag dan ook wel naar 't Vondelpark, even
Alleen om de eendjes wat eten te geven
Maar als je dan vlucht raak ik jou toch nooit kwijt
Want ik vind je altijd, ja, ik vind je altijd

Ik zou je 't liefste in een doosje willen doen
En je bewaren, heel goed bewaren
Dan lie ik jou verzekeren voor anderhalf miljoen
En telkens zou ik eventjes het deksel opendoen
En dan strijk ik je zo zachtjes langs je haren
Dan lig je in de watten en niemand kan erbij
Geen dief die je kan stelen, je bent helemaal van mij
Ik zou je 't allerliefste in een doosje willen doen
En dan telkens even kijken
Heel voorzichtig even kijken
Telkens even kijken
En een zoen

Annie M.G. Schmidt.