woensdag 16 mei 2012

Verlate lunch


Een restje rucola, restje zachte geitenkaas, wat sneden noten-vruchtenbrood in de vriezer en trek!
Meng de zachte geitenkaas met warme honing en wat tijm, peper en zout, rooster de sneden brood en maak een slaatje van wat rucola, wat rauwkost en een simpele dressing (azijn, mosterd, peper, zout en olijfolie). Smeer de geitenkaas op de broodjes en druppel er nog wat honing over, Smakelijk!

Geen opmerkingen:

Een reactie plaatsen